Lipase 脂肪酶
货号：E4530
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规格：5g
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价格：￥0.00
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品牌：BMASSAY
BMASSAY® 提供Lipase 脂肪酶 。BMASSAY®提供众多高纯度的生化试剂，包括抗生素、氨基酸、维生素、酶和辅酶、蛋白质、缓冲液、染色剂、层析介质、动植物激素、糖 碳水化合物、酸和盐、碱基 核酸及其衍生物等。
脂肪酶（Lipase），来源于猪胰腺。
又称：脂酶；脂肪酶II；脂肪水解酶；三酰基甘油脂肪酶；三酰基甘油酰基水解酶；PPL；Pancreatic lipase；lipazin;tweenase；tributyrase；Triacylglycerol acylhydrolase, Triacylglycerol lipase。
CAS号 9001-62-1，EINECS编号 232-619-9，EC编号3.1.1.3；
Lipase from porcine pancreas；
Type：Type II；
Activity: 100-400 units/mg protein(using olive oil); 30-90 units/mg protein(using triacetin)。
脂肪酶为近白色冷冻干粉或乳黄色粉末，溶于水，最适温度35～37℃，最适pH值7~8.5，对于植物性相对处理物质pH值为5。酶反应：甘油三酯+H2O＝甘油二酯+脂肪酸阴离子。对一级酯基团最易水解。甘油单酯是差的底物，有两个差不多相同的同工酶脂肪酶：A与B。等电点(pI)A为4.9、B为5.0，吸光系数(E1%280)13.3，激活剂为钙(CA2+)。
应用：生化研究；定量分析血清中甘油三酯；前列腺素脂的分析；脂肪分析。
储存：2-8°C。
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